Новости Дальнего Востока            

Хлебопёки Северной Кореи приехали во Владивосток учиться печь хлеб

  • 16 февраля 2011, 00:00|
  • Архив|
  • Об этом (Хлебопёки Северной Кореи приехали во Владивосток учиться печь хлеб ) сообщили в пресс-службе города.
Делегация специалистов северокорейского хлебозавода побывала во Владивостоке, чтобы ознакомиться с технологиями хлебопечения у россиян. Группа инженеров и технологов Пхеньянского хлебозавода во главе с директором предприятия Со Се Чером несколько дней детально изучали производственный цикл на крупнейшем хлебопекарном предприятии Приморья ОАО "Владхлеб", сообщили в пресс-службе компании. Восточных соседей интересовали технологии приготовления российского хлеба, по их мнению, очень вкусного и душистого. - Мы сами выпекаем достаточно вкусный хлеб, - рассказал старший технолог северокорейского хлебозавода Ким Гван Чер, - но так как хлеб не является традиционным продуктом в Корее, таким необыкновенным, как у вас, он не получается. Очень хочется научиться вашим технологиям. По словам руководителя делегации Хан Ен Нам, идея посетить приморскую хлебопекарную компанию возникла у руководства завода давно. Пять лет назад глава Корейской Народно-Демократической Республики, генеральный секретарь Трудовой партии Кореи Ким Чен Ир, посетил ОАО "Владхлеб". По возвращению на родину, буквально "прописал" своим хлебопекам по партийной линии непременно посетить это дальневосточное предприятие. Руководство компании "Владхлеб" пошло навстречу коллегам, которых ознакомили с методиками дрожжевого и опарного тестоведения, показали цеха и оборудование нескольких производственных участков. - Конечно, все производственные секреты хлебопечения мы не раскрыли, - сообщила начальник третьего производственного участка Ольга Пупкова. - Но с основами изготовления российского хлеба северокорейских гостей познакомили. РИА "Восток-Медиа"


Читайте также:


Короткой строкой:

XML error in File: http://khabara.ru/rss.xml
XML error: SYSTEM or PUBLIC, the URI is missing at line 1
Категории
Хабаровск: Утро 21 Aug, Wed
Пасмурно, температура 17..19 С, давление 750..752 мм рт.ст., ветер Восточный, 3 м/с



Курсы валют на 21/08/2019
Австралийский доллар - 45,2862 Азербайджанский манат - 39,3658 Армянский драм - 14,0332 Белорусский рубль - 32,4178 Болгарский лев - 37,8101 Бразильский реал - 16,3895 Венгерский форинт - 22,613 Вон Республики Корея - 55,261 Гонконгский доллар - 85,1381 Датская крона - 99,1788 Доллар США ...